Η ίδια η φύση με τη μεγάλη ποικιλία φυτών που διαθέτει, αποτελεί ένα τεράστιο φαρμακείο για τον άνθρωπο. Είναι εξακριβωμένο ότι, η υγεία και η μακροζωία εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τα φυτά. Θα προσπαθήσουμε σε μία σειρά από άρθρα, να σας περιγράψουμε την ευεργετική δράση γνωστών ροφημάτων. Αρχικά αναφέρουμε τα βασικά υγρά παρασκευάσματα από τα διάφορα φυτά.
Έμβρεγμα 1 (Maceration): Είναι διάλυμα συστατικών που παίρνουμε, μουσκεύοντας τη φυτική ύλη σε κρύο νερό για αρκετές ώρες ή μέρες.
Έμβρεγμα 2 (Digestion): Είναι διάλυμα που παίρνουμε με ζεστό νερό κάτω του βρασμού, κυρίως από ρίζες και φλοιούς.
Έγχυμα (Infusion): Είναι διάλυμα συστατικών που παίρνουμε, τοποθετώντας το φυτό σε ανάλογο δοχείο και σκεπάζοντας με βραστό νερό για 5-10 λεπτά, σε αναλογία περίπου 2-5 μέρη φυτού σε 100 μέρη νερού.
Αφέψημα (Decoction): Βάζουμε το φυτό να βράσει σε σιγανή φωτιά για περίπου 15 λεπτά, σε αναλογία μια κουταλιά φυτικής μάζας σε 4 φλιτζάνια νερού. Κυρίως για τις ρίζες, τους φλοιούς, τα στελέχη και μερικά φύλλα.
Εκχύλισμα (Extract): Γίνεται όταν το διάλυμα φυτικών συστατικών σε νερό, οινόπνευμα ή αιθέρα το εξατμίσουμε κατά ένα μέρος.
Βάμμα (Tincture): Αφήνουμε την φυτική ύλη να μουσκέψει περίπου 10 μέρες σε αναλογία 10%, και έπειτα στραγγίζουμε.
Αλκολάτ (Alcoolat): Είναι το απόσταγμα που παίρνουμε όταν μουσκέψουμε τη φυτική ύλη σε νοινόπνευμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου